Tabletni sistem
Prehrane v vsaki bolnišnici ali v domu za starejše si danes brez sodobnega tabletnega sistema ne moremo predstavljati. Blanco ima v svojem proizvodnem programu celotne rešitve tabletnega sistema, ki pokrivajo celoten transport hrane od kuhinje do oskrbovanca, od tabletnega sistema, vozičkov za delitev in transport in posameznih do posameznih komponent jedilne posode.
Blanco lahko ponudi klasičen cook&serve tabletni sistem, pri kateren se hrana pripravi, topla deli na tabletnem traku in čimhitreje dostavi do pacienta.
Blanco je eden od inovatorjev, ki je trgu ponudil sodoben cook&chill tabletni sistem s sistemom indukcijskega ogrevanja hrane na krožniku. pri tem sistemu se hrana toplotno obdela, nato hitro ohladi v hitrem ohlajevalniku, hladna deli na hlajenem tabletnem traku in nato ob zahtevanem času regenerira v posebnih indukcijskih vozičkih.